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Landwirtschaft

Leidenschaft für die Landwirtschaft

Das Hofgut Hohschön wird schon seit Generationen von der Familie Stahl bewirtschaftet. Derzeit ist Rüdiger Stahl der Inhaber des Unternehmens. Er wirtschaftet nach dem Prinzip der Regenerativen Landwirtschaft. Das bedeutet umweltverträgliche Bewirtschaftung der Flächen. Aufbau und Erhaltung der Regenwurmpopulation, desBodenlebens und vor allen Dingen Humus. Die Düngung eflgt ausschlieslich mit Dung von unseren Tieren.

 

 

 

Unser Kapital: Klima und Boden

Die Hohschön ist umgeben von leichten Höhenzügen (die Höhenlage bewegt sich zwischen 260 und 290 Metern über NN, was zur Folge hat, dass das Frühjahr später einsetzt und der Herbst etwas früher beginnt). Der positive Einfluß des Neckartals auf das Klima, die sehr fruchtbaren Kalksteinböden sowie die bewaldeten Höhenzüge um die Hohschön wirken außerdem klimaregulierend.

 

Aus der Region – Für die Region

Wir vom Hofgut Stahl legen Wert auf eine nachhaltige Produktion. Dies bedeutet, dass zum Beispiel unsere Tiere mit eigenem Getreide gefüttert werden. Zum Humusaufbau der Böden bekommen wir Kompost von einem Ortsansässigen Grüngutwerk

 

Oeffnungszeiten
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Öffnungszeiten

 

Gutsschenke:                                    

Samstags ab 14 Uhr, Sonn- und Feiertage ab 11 Uhr

Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenfeiern etc. jederzeit möglich.

Hofladen:
Montags bis Samstags: 08:30 - 12:00 Uhr.

Frisch geschlachtetes Geflügel und Geflügelteile bitte vorbestellen. Wir schlachten jede Woche frisch.

Hofführungen:

Freitags oder Samstags auf Anmeldung ab 15 Personen. Wir zeigen Ihnen, wie wir unsere Tiere halten und wie regenerative Landwirtschaft funktioniert.

 

 

   

 

 

 

 

 

   
   
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